Koji su zanati najtraženiji u Srbiji: vodič za izbor zanimanja
Ako danas birate srednju školu ili razmišljate o promeni struke, zanat više nije rezervna opcija.
U Srbiji se već godinama ponavlja isti problem: poslodavci teško nalaze kvalifikovane ljude za deo tehničkih, građevinskih, servisnih i ugostiteljskih poslova.
Zato je korisnije da pitate gde postoji stvarna potreba za radnicima, kako izgleda obuka i da li vam takav posao odgovara.
Šta tržište rada trenutno pokazuje – koji su deficitarni zanati u Srbiji
Najnoviji podaci ne daju jednu jedinstvenu rang-listu zanata, ali više pokazatelja ukazuje na sličan obrazac. Kancelarija za dualno obrazovanje je za školsku 2026/27. godinu utvrdila listu obrazovnih profila za deficitarna zanimanja koristeći podatke Nacionalne službe za zapošljavanje, broj mesta za učenje kroz rad prema planu Privredne komore Srbije i podatke o upisu učenika u prethodne dve školske godine.
Među profilima koji se pojavljuju na listi za 2026/27. nalaze se, između ostalih:
- električar,
- bravar-zavarivač,
- instalater vodovoda, grejanja i klima uređaja,
- industrijski mehaničar,
- mehaničar motornih vozila,
- stolar,
- kuvar,
- pekar
- i mesar.
To je važan signal za učenike koji žele praktično zanimanje, jer se deficit određuje prema potrebama tržišta i mestima koja poslodavci nude za učenje kroz rad.
Istovremeno, analiza oglasa Poslovi Infostud za period od januara do kraja avgusta 2025. pokazuje snažnu potražnju za operativnim zanimanjima. Među deset zanimanja sa najviše oglasa bili su:
- vozači,
- radnici u proizvodnji,
- konobari
- i kuvari.
To ne znači da je svaki zanat podjednako tražen u svakom gradu, ali pokazuje da konkretne praktične veštine imaju značajno mesto na tržištu rada.
Električari i instalateri imaju širok izbor poslova

Električar je dobar primer zanata koji nije vezan za samo jednu vrstu poslodavca. Posao postoji u građevini, industrijskom održavanju, servisima, energetici i kod izvođača koji rade instalacije u stanovima i poslovnim objektima.
Slično važi za instalatere vodovoda, grejanja i klima uređaja, jer se traže i na novogradnji i pri adaptacijama, servisiranju i održavanju postojećih sistema.
Za ove poslove nije dovoljno znati teoriju. Morate naučiti merenje, čitanje planova, bezbedan rad i pravilnu upotrebu opreme.
Kada kasnije počnete da radite samostalno, nabavite pouzdan alat za majstore u ponudi Lager Marketa kako za električare, tako i za instalatere i druge terenske majstore kojima su potrebne bušilice, odvijači, merni i ručni alat.
Dobro opremljen majstor radi brže, ali znanje i bezbednost uvek dolaze pre samog alata.
Zavarivači, bravari i mehaničari ostaju važni industriji

Bravar-zavarivač, industrijski mehaničar, autoelektričar i mehaničar motornih vozila su zaniumanja koja se koriste u fabrikama, radionicama, servisima, transportu, građevinskim kompanijama i održavanju industrijskih sistema.
Ovi zanati ipak nisu međusobno isti:
- Zavarivanje zahteva preciznost, dobru motoriku i strogo poštovanje zaštite na radu.
- Automehanika sve više podrazumeva rad sa elektronskom dijagnostikom.
- Industrijski mehaničari moraju da razumeju sklopove, kvarove i preventivno održavanje.
Ako vas privlači rad sa mašinama, korisno je da još tokom škole tražite što više praktičnog iskustva. Poslodavcu diploma potvrđuje završeno obrazovanje, ali se kroz konkretan rad vidi koliko samostalno umete da dijagnostikujete problem, pravilno koristite alat i primenite naučeno.
Građevinski i završni zanati pružaju prostor za samostalan rad

Na listama deficitarnih profila u građevinarstvu pojavljuju se operator osnovnih građevinskih radova, polagač obloga, dekorater zidnih površina i rukovalac građevinskom mehanizacijom.
U praksi, potražnja se širi i na keramičare, molere, gipsare i druge završne majstore, naročito u gradovima sa mnogo novogradnje, renoviranja i adaptacija.
| Zanat | Gde se najčešće radi | Šta je važno naučiti |
| Polagač obloga | Stanovi, lokali, gradilišta | Merenje, priprema podloge, precizno postavljanje |
| Dekorater zidova | Adaptacije i završni radovi | Priprema površine, nanošenje materijala |
| Rukovalac mehanizacijom | Velika gradilišta i infrastruktura | Bezbednost, kontrola mašine, radna procedura |
Prednost završnih zanata je mogućnost da kasnije radite kao zaposleni ili da postepeno gradite sopstvenu bazu klijenata.
Mana je što su mnogi poslovi fizički zahtevni i često zavise od rokova, terena i sezone.
Kuvari, pekari i mesari traže se i van velikih gradova

Zanati vezani za pripremu i proizvodnju hrane često ostanu po strani kada se govori o izboru karijere, iako podaci tržišta rada pokazuju drugačiju sliku.
Potreba za ovim zanimanjima ne dolazi samo iz restorana. Posao postoji u hotelima, pekarama, proizvodnji hrane, trgovinskim sistemima, keteringu i turističkim centrima. Veštine su pritom prenosive između različitih poslodavaca i sredina.
Treba, međutim, računati na specifične uslove rada. Profesionalna kuhinja zahteva brzinu i organizaciju, pekarski posao često počinje veoma rano, dok je u svim delovima prehrambene industrije higijena rada posebno važna.
Dualno obrazovanje pokazuje gde privreda traži učenike
Zvanični portal dualnog obrazovanja trenutno navodi 93 obrazovna profila i više od 21.000 učenika uključenih u sistem, što pokazuje da praktična nastava više nije mali pilot-program.
Za školsku 2026/27. Kancelarija za dualno obrazovanje predvidela je finansijsku podršku od 5.000 dinara mesečno, najviše devet meseci, za učenike prvog razreda koji upišu profile obuhvaćene konkursom za deficitarna zanimanja. Lista je formirana prema podacima NSZ, predloženim mestima za učenje kroz rad i upisu iz prethodnih godina.
Ako ste pred upisom, pored samog naziva smera proverite i kako funkcionišu bodovanje, lista želja i upis u srednju školu, jer dostupnost konkretnog profila zavisi od škole i grada.
Najtraženiji zanat nije automatski najbolji izbor za vas
Potražnja jeste važna, ali sama po sebi nije dovoljna. Dobar zavarivač može imati mnogo posla, ali taj izbor nema smisla ako vam ne odgovaraju toplota, zaštitna oprema i rad u industrijskom okruženju. Isto važi za automehaničara koji ne voli dijagnostiku, ili kuvara kome ne odgovara tempo profesionalne kuhinje.
Pre odluke proverite četiri stvari:
- da li u vašem mestu postoje škole, radionice ili poslodavci kod kojih možete steći praksu;
- kakvi su uslovi rada, smene, teren i fizičko opterećenje;
- da li zanimanje omogućava napredovanje, specijalizaciju ili samostalan rad;
- koliko vam odgovara svakodnevni posao, a ne samo očekivana zarada.
Ako već imate završenu školu, moguća je da upišete i prekvalifikaciju tj. promenu struke.
Da li ste znali? Prema Anketi o radnoj snazi Republičkog zavoda za statistiku, u prvom kvartalu 2026. u Srbiji je bilo 2.836.000 zaposlenih, dok je stopa nezaposlenosti iznosila 8,9%. Širi podaci o tržištu rada zato nisu dovoljni za izbor profesije; važnije je šta se dešava u konkretnoj struci i regionu.
Česta pitanja
Za kraj
Ako bih danas birala zanat, prvo bih gledala gde mogu da steknem ozbiljnu praksu, a tek onda naziv zanimanja.
Električari, instalateri, zavarivači, mehaničari, građevinski majstori i zanati u prehrani trenutno imaju jake signale potražnje, ali dobar izbor je onaj u kome možete da postanete zaista vešti.
Tržište se menja, dok se preciznost, odgovornost, bezbedan rad i pouzdanost kod dobrog majstora traže bez obzira na godinu.
